Pa.T

會來吃這家懷念排骨酥湯，
是因為一位熱心的老闆娘所介紹，
而就出發進行美食探險！！

懷念排骨酥湯，賣的單品很簡單，
只有排骨湯、排骨酥湯、油飯。
在這裡的點餐方式還挺特別的，
是需先到油飯的前面點餐還有付款後，領取號碼牌，
屆時就會有服務生將點的餐點拿到位置上。


既然招牌上大剌剌的寫上懷念排骨酥湯，
來朝聖當然就是要點它的招牌，
此行點了懷念排骨酥湯＋油飯。


可能是因為對於一般小吃店的刻板印象，
還以為跟一般喝湯一樣排骨酥湯是會用打不破的塑膠碗公裝的，
當端上來的時候湯是一盅時，還挺小驚喜的～好復古！！
總覺得是到了電視上所演的40、50年代剛下班吃晚餐的場景，果然是「懷念」排骨酥湯...(好,不小心離題離太遠..)
懷念排骨酥湯，端上來的時候看到湯頭油油的，還以為會跟喝雞湯一樣會喝到油味，
但一點都沒有視覺上那麼油，越喝反而還越順口～
而且排骨酥整個軟到 恰到好處，好好吃！

而懷念排骨酥湯的油飯，
吃起來就是，油飯！
建議如果真的只想點一分單品來吃的話，可能就只要點懷念排骨酥湯就好了，
如果點了油飯，建議加點一份懷念排骨酥湯，不然可能會有點孤單，
不用擔心點這樣會不會太多，這樣的分量對女生來是會吃飽的(不會撐)，男孩子可能就要多點一碗吧。


懷念排骨酥湯的店內位子就跟一般小吃店的擺設雷同,
不過店內空間不大,位置不多,
吃飯當天巧遇下雨,人不多因此是有位置坐的喔!

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懷念排骨酥湯

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